El 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias recibe 25 propuestas de comunicaciones
05 de Marzo 2025
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, ha recibido un total de 25 propuestas de comunicaciones para el 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias. Este evento académico – empresarial, se celebrará los días 15, 16 y 17 de mayo en Lanzarote, reunirá a expertos, profesionales e investigadores del sector para debatir sobre los retos y oportunidades del agroturismo.
El plazo para la presentación de resúmenes finalizó el pasado 28 de febrero, y ahora el Comité Científico evaluará las propuestas y determinará su aceptación. Jesús Enrique de las Heras Roger, director de la Cátedra y entidad organizadora del Encuentro, ha valorado positivamente la respuesta de la comunidad académica. Destacó, además, la repercusión internacional del evento, con contribuciones provenientes de universidades de Latinoamérica, la Península Ibérica y de las Universidades de La Laguna y Las Palmas de Gran Canaria.
Lanzarote, epicentro del agroenoturismo
Nueve años después de haber acogido la primera edición en 2016, Lanzarote vuelve a convertirse en el epicentro del agroenoturismo en Canarias. Esta décima edición del Encuentro se enmarca, además, en la conmemoración del 250 aniversario de Bodegas El Grifo, lo que añade un importante valor histórico y cultural al encuentro. El foro ha recorrido el archipiélago impulsando la cooperación, el conocimiento y la innovación en el sector.
Un programa centrado en la sostenibilidad y el desarrollo
El Encuentro incluirá sesiones especializadas sobre temas claves como “Paisajes Agrarios Patrimonio de la Humanidad”, “Medición y gestión para un desarrollo responsable” y “Gobernanza local y empoderamiento de la Mujer en el sector”. Estos ejes serán analizados por expertos locales, nacionales e internacionales, con el objetivo de fomentar el debate sobre el impacto del agroenoturismo en la sostenibilidad de la economía insular.
El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias en su décima edición cuenta con el apoyo del Cabildo de Lanzarote, Turismo de Lanzarote, Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote, junto a la colaboración de Bodegas El Grifo, Consejo Regulador de la DOP de Vinos de Lanzarote, el Clúster de Enoturismo de Canarias, la Ruta del Vino de Gran Canaria, la Plataforma Tecnológica del Vino – PTV, el Instituto de Inclusión y Sostenibilidad Económica de las Islas Canarias, y las instituciones académicas Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de Río Grande del Sur, Universidad Federal de la Pampa, y la Universidad Federal del Estado de Río de Janeiro.
