La Junta de Gobierno aprueba los pliegos para el servicio de catering en los centros de acogida municipales

El servicio saldrá a concurso por un importe total de 2.894.874,40 euros y un plazo de ejecución de dos años, prorrogables por el mismo periodo

Las dependencias de acogida municipal tienen como objetivo facilitar medidas de asistencia e inserción social dirigidas a personas en situación de vulnerabilidad o riesgo de exclusión social

Las Palmas de Gran Canaria, 17 de mayo de 2024. El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, a través de la Junta de Gobierno, ha dado luz verde este jueves a la aprobación de los pliegos de prescripciones técnicas para el contrato del ‘Servicio de catering para los centros de atención a personas sin hogar y para atenciones de emergencia social’.

Este expediente saldrá a concurso por un importe total de 2.894.874,40 euros y un plazo de ejecución de dos años, prorrogables por el mismo periodo.

La concejala responsable del área de Bienestar Social, Carmen Luz Vargas, ha manifestado la importancia de la licitación, destacando que, gracias a este contrato, “se atiende una crucial demanda social en Las Palmas de Gran Canaria”.

La licitación del servicio de catering está destinada a la reparación de una necesidad singularmente demandada, teniendo como fin la contratación de un servicio profesional y especializado de alimentación que pueda responder a las demandas de atención social en la ciudad.

A través de la adjudicación de este contrato, se proveerán de almuerzos y cenas diarias a la población usuaria de los recursos de atención a personas sin hogar. Asimismo, se recoge la cobertura alimenticia para aquellas personas alojadas, de manera provisional, en pabellones deportivos o instalaciones municipales que sean acondicionadas para la atención a damnificados por emergencias sobrevenidas, al amparo del Plan de Emergencias Municipal de Las Palmas de Gran Canaria.

Por su parte, los pliegos administrativos también tienen en cuenta la necesidad de un incremento en 200 menús para la prestación de los servicios alimentarios que se ofrecen a estos colectivos durante las fechas de Navidad y fin de año.

La Corporación ha informado de que el servicio de menús incluidos en el contrato ofrecerá una comida completa y equilibrada, debiendo estar diseñados por un profesional con formación acreditada en Nutrición Humana y Dietética. También están incluidas dietas terapéuticas, cuando las mismas sean requeridas mediante prescripción médica, y variantes adecuadas a requerimientos dietéticos especiales, como dietas blandas o adaptadas a personas con celiaquía, hipertensión o diabetes.

Los centros de acogida municipales, junto con el resto de los recursos sociales que conforman el dispositivo municipal de atención a personas sin hogar, tienen como objetivo facilitar medidas de asistencia e inserción social dirigidas a personas en situación de vulnerabilidad, riesgo de exclusión social o marginación.